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farofa para marmitex

Como fazer farofa para Marmitex – Ingredientes

Receitas culinárias 26/12/2017

Nos cardápio para marmitex não pode faltar a farofa, veja aqui como fazer farofa para marmitex, receita simples e fácil.

Ingredientes de farofa para 6 porções

1 lata de milho Verde.

2 gomos de linguiça calabresa defumada cortada em cubos.

1 cebola média picada.

2 xícaras (de chá) de farinha de mandioca torrada.

Sal a gosto

2 xícara de chá de farinha de milho em flocos.

5 colheres (de sopa) de cheiro-verde picado.

2 colheres de azeite.

2 colheres  de manteiga.

2 ovos cozidos.

Modo de preparo.

Em uma frigideira , frite a calabresa no óleo até dourar. Desligue o fogo, escorra o óleo e reserve. Em outra panela grande, aqueça a manteiga, acrescente a cebola , o sal e o milho e refogue.

Então, junte a calabresa, as farinhas de mandioca e de milho, os ovos e refogue por mais 3 minutos. Por fim , desligue o fogo, acrescente o cheiro-verde e misture bem.

Tempo de preparo é de 15 minutos. Rende 6 porções.

 

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